Käykö kenellekään muulle koskaan niin, että ensin tekee mieli kovasti massailla. Sitten kaivaa tohkeissaan massat esille, eikä keksikään millään mitä tekisi. Mulle ainakin käy, monestikin. Englannin lakujahan on aina hyvä olla jemmassa, niitä voi sijoitella vähän joka boksiin ja kamariin. Sarjatuotantona niitä sitten tulikin aika reilusti. Aiemmin olen leikannut lakut ennen paistamista. Nyt tein osasta tankoja, jotka leikkasin paiston jälkeen. Mielestäni lopputulos ei ole niin hyvä, kuin ennen paistoa leikatuissa. Tämän verran siis kuitenkin viisastuin :)

Täytekakkujen teko on niin mukavaa, että tuommoisen moniväriruusukakun värikkäillä nomparelleilla näpertelin myös. Toinen ruusukakku onkin se edelliskertainen, se vain väkisin halusi mukaan kuvaan. Ilmiselvä linssilude.

Suut makiaksi sitten vaan.